AZ ÉVSZAK:
Tavasz, nyár
A TERMESZTÉS:
Magyarországon kb. 300 hektáron termesztik, közel 21 000 tonna éves mennyiségben.
A JELLEMZŐK:
Levelei élénk zöldek, ropogósak. Magas karotin-, C- és B-vitamin-, valamint kálium- és kalciumtartalma miatt értékes salátánk.
HOGYAN VÁLASSZUNK:
Olyan salátát válasszunk, amelynek a levelei élénk zöldek és ropogósak!
HOGYAN TEGYÜK EL:
Pár napig eláll a hűtőszekrényben.
HOGYAN KÓSTOLJUK:
Tekerj minivirslit egy salátalevélbe, majd zárd le egy szál snidling segítségével!