La pastèque

  • Az évszak:

    Été

  • A termesztés:

    Près de 8 000 tonnes par an en France dans le Sud-Est.

  • A jellemzők:

    La pastèque est très désaltérante.

  • Hogyan válasszunk:

    On la choisit lourde, la chair d’un rouge soutenu

  • Hogyan tegyük el:

    Une fois taillée, la pastèque se conserve protégée par un film alimentaire.

  • Hogyan kóstoljuk:

    Coupe une épaisse tranche de pastèque puis des parts comme dans un gâteau. Dispose des bougies d’anniversaire.