AZ ÉVSZAK:
Egész évben
A TERMESZTÉS:
A világ legnagyobb kivitermesztője Olaszország, de ma már hazánkban is sikeresen termesztik Zala és Pest megyében, 25 hektárnyi területen.
A JELLEMZŐK:
A gyümölcs héja vastag, gyümölcshúsa lédús és édesen kissé savanykás. Magas C-vitamin tartalma miatt kedvelt téli gyümölcs. Létezik olyan fajta is, amelynek sima a héja és sárga a húsa, íze édesebb.
HOGYAN VÁLASSZUNK:
Olyat válasszunk, ami kissé kemény!
HOGYAN TEGYÜK EL:
A kivi 7 napig áll el a hűtőben.
HOGYAN KÓSTOLJUK:
Vágd ketté a kivit, helyezd mindkét felet egy-egy lágy tojástartóba, és kóstold meg kiskanállal!