Fejes saláta

 

AZ ÉVSZAK:

Tavasz, nyár

 

A TERMESZTÉS:

Magyarországon kb. 300 hektáron termesztik, közel 21 000 tonna éves mennyiségben.

 

A JELLEMZŐK:

Levelei élénk zöldek, ropogósak. Magas karotin-, C- és B-vitamin-, valamint kálium- és kalciumtartalma miatt értékes salátánk.

 

HOGYAN VÁLASSZUNK:

Olyan salátát válasszunk, amelynek a levelei élénk zöldek és ropogósak!

 

HOGYAN TEGYÜK EL:

Pár napig eláll a hűtőszekrényben.

 

HOGYAN KÓSTOLJUK:

Tekerj minivirslit egy salátalevélbe, majd zárd le egy szál snidling segítségével!