Cukkini
-
Az évszak:
Tavasz, nyár
-
A termesztés:
Megközelítőleg 160 hektáron termesztik hazánkban.
-
A jellemzők:
A cukkini lehet kerek vagy hosszúkás, sárga vagy zöld, vagy esetleg cirmos.
-
Hogyan válasszunk:
Vásárláskor sima héjút, sűrű húsút és keményet válasszunk!
-
Hogyan tegyük el:
Épen, egészségesen 1-2 napig, hűtőszekrényben 1-2 hétig eltartható minőségromlás nélkül.
-
Hogyan kóstoljuk:
Elkészíthetjük rántva, levesként, főzelékként vagy akár töltve is. Vágj belőle 4 cm-es darabokat, és vájd ki a húsát egy kanállal! Töltsd meg snidlinges túróval!
